ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ με OREO COOKIES | una cucina

una cucina

Καλωσορίσατε στην κουζίνα μας!!
Εδώ, οι μυρωδιές, τα αρώματα, οι δοκιμές, οι εικόνες, οι προσδοκίες, ανταμώνουν αρμονικά και μας οδηγούν σε παράδεισο γευστικών ηδονών!
Δείτε και μόνοι σας ;)

food n' eros

ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ με OREO COOKIES

29


Βρε βρε σαν τα χιόνια....!!! Ούτε και ξέρω από πότε έχω να γράψω στο "κουζινάκι μας" αλλά οι ορέξεις μου τελευταία δεν είναι στο ζενίθ τους. Συν του ότι μεσολάβησε μετακόμιση σε νέο σπίτι, καινούριες (επιπρόσθετες) αθλητικές δραστηριότητες του μικρού βοηθού μου, και γενικώς πολύ τρέξιμο.. Μα καλά, θα μου πείτε..δε μαγειρεύετε σ' αυτό το σπίτι σας??? Εεεεε  φυσικά μαγειρεύουμε, αλλά δεν τα φωτογραφίζουμε και δεν τα βγάζουμε στην "φόρα", όσο θα θέλαμε τουλάχιστον.
Φτάνει όμως η γκρίνια και πάμε να σας πω για κάτι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ τρουφάκια που δοκίμασα πρόσφατα. 
Ξέρω πως υπάρχουν άπειρες συνταγές για όλων των ειδών τα τρουφάκια, αλλά αυτά καταγράφηκαν και η συνταγή συστήνεται ανεπιφύλακτα. Άσε που γίνονται στο πιτς φιτίλι :)

ΥΛΙΚΑ
2 συσκευασίες oreo ( 12 μπισκοτάκια)
200 gr Philadelphia
250 gr κουβερτούρα 
Amaretto



ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
κακάο σκόνη
ή τριμμένο καρύδι ( ή άλλος ξηρός καρπός)
ή καρύδα
ή άχνη ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων και την αφήνουμε στην άκρη λιγάκι να κρυώσει.
Πολτοποιούμε στο multi τα μπισκότα. Χτυπάμε σε ένα μπολ με το μίξερ το τυρί να αφρατέψει  και ρίχνουμε μέσα την σοκολάτα και τα μπισκότα. Προσθέτουμε λίγο ποτό (αν θέλουμε, αλλά του πάει πολύ)! και ανακατεύουμε να γίνουν όλα ένα. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα ρολάρουμε στο κακάο ή σε τριμμένους ξηρούς καρπούς. Τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν και μετά...τα τσακίζουμε!


Καλό μεσημέρι και πολλά τρουφένια φιλιά σε όλους!


29 σχόλια : Leave Your Comments

  1. καλησπε΄ρααααααα...θα πάρω ένα και θα το πιω με το λικεράκι μου...φιλιααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πολύ γλυκιά "επιστροφή" ... χιχιιχ

    Παίρνω μερικά να δοκιμάσω και βάζω την συνταγή στα "προσεχώς".

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Σας χάσαμε γενικώς! Αν έρθεις βγάλε ανακοινωθέν! Τα τρουφάκια μου φαίνονται πολύ σούπερ-ντούπερ και καταγράφηκαν ήδη, θα γίνουν σύντομα! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Βρε θηρίο πότε πρόλαβες!!!!!!!!! Χαμπάρι δε σε πήρα :)
    Είδα ξαφνικά να φθάνουν μηνύματα από παντού και έσπευσα!!!
    ΤΕΛΕΙΑ;; ΤΕΛΕΙΑ!!!
    Ελπίζω να κρατήσεις την υπόσχεσή σου :)
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Τρουφάκια μπορεί να υπάρχουν πολλά, αλλά αυτά είναι ξεχωριστά. Πολύ μου αρέσουν όλα τους τα συστατικά. Και τα μπισκότα, και το αμαρέτο και το τυρί κρέμα και ο ξηρός καρπός απ΄έξω!! Θα τα φτιάξω σίγουρα!!!
    Κρατώ τη συνταγή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Επιβεβαιώνω ότι τα συγκεκριμένα τρουφάκια είναι πραγματικά υπέροχα!
    Όσες φορές τα έχω φτιάξει γίνονται ανάρπαστα! Και το τέλειο είναι πως είναι απίστευτα εύκολα!
    Φιλιά Μαρία μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Τέλεια τα τρουφάκια πήρα 5-6 και φεύγω.Να είσαι καλά!! !!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πραγματικά πολύ ωραίος συνδυσμός για τρούφες! Θα τις επιχειρήσω μόλις τελειώσουν όλα τα γλυκά που έχουν μαζευτεί στο σπίτι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Φοβερά τα τρουφάκια. Πρέπει να τα φτιάξω οπωσδήποτε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Αυτά τα λαχταριστά τρουφάκια δεν πρόκειται να μου γλιτώσουν!
    Φιλιά σε όλους σας, μας λείψατε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Μαράκι μας λείψατε!
    Θα το κεραστώ το τρουφάκι, είναι τέλειο!
    Καλό απόγευμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. ...περίεργα τρουφάκια....πρέπει να τα δοκιμάσω!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Καταπληκτικά, θα τα δοκιμάσω σύντομα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Καπταπληκτικα τρουφακια, θελω κι εγω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Wau, how good they look ! So tasty! Just good for a healthy breakfast!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Γενικα μ αρεσουν πολυ τα τρουφακια!! Ειδικα με oreo νομιζω δεν παιζονται!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Και είναι και εύκολα! Φαίνονται υπέροχα, φαντάζομαι τη νοστιμιά τους!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. ❤♡ Olá!
    Passei para apreciar suas receitas.
    Deliciosas!!!
    Bom fim de semana!
    Beijinhos.
    Brasil
    •.¸¸✿⊱╮¸¸.•

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Πανεύκολα τρουφάκια με εγγυημένη νοστιμιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Απίθανα μου φαίνονται, νόστιμα και εύκολα! Ας μην λέω πολλά, θα δοκιμαστούν!
    Ευχαριστώ για τη συνταγή, την κράτησα!
    Καλημέρα και καλό Σ/Κ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Εξαιρετικά. Τα σκέφτομαι κι' εγώ για ένα mini κέρασμα στο γραφείο ...μιας και αναμένεται μια επέτειος σύντομα.

    Με το καλό στο νέο σας σπίτι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Μαρακι μου χρόνια πολλά και από εδώ !!!!! εύχομαι ότι καλύτερο !!!! και του χρόνου να είμαστε καλά!!


    Γιώργο μου να χαίρεσαι το Μαριώ σου, να είσαστε πάντα καλά και αγαπημενοι και να καμαρώνετε τα βλαστάρια σας !!!! σας φιλώ πολύ πολύ !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Τα δοκίμασα και είναι super τέλεια...ευχαριστώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. τα εκανα!!! Εκτος του οτι ειναι τα πιο ευκολα και γρηγορα τρουφακια που εχω φτιαξει ειναι και τα πιο νοστημα! SOUPER ΝΟΣΤΗΜΑ!!! θα τα κανω δευτερη φορα σε μια εβδομαδα γιατι τα τσακησαμε! εγω τα εκανα με κουβερτουρα γαλακος και τα καλυψα με ινδοκαρυδο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Πολύ χαίρομαι που σας άρεσαν!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δοκίμασαν και είπαν