Γλυκάκι κανείς????? Μους Σοκολάτα...!!!! | una cucina

una cucina

Καλωσορίσατε στην κουζίνα μας!!
Εδώ, οι μυρωδιές, τα αρώματα, οι δοκιμές, οι εικόνες, οι προσδοκίες, ανταμώνουν αρμονικά και μας οδηγούν σε παράδεισο γευστικών ηδονών!
Δείτε και μόνοι σας ;)

food n' eros

Γλυκάκι κανείς????? Μους Σοκολάτα...!!!!

17



Την Παρασκευή φεύγοντας από το γραφείο "πήρα" παραγγελιά για σήμερα...

- Τι γλυκάκι θα μας φέρεις κοπελιά την Δευτέρα για τα γενέθλιά σου??
- Λέω να σας φέρω ντονατσάκια...από το κατάστημα που σας αρέσει.
- Μα καλά.....ΔΕΝ ΝΤΕΠΕΣΑΙ??? Θα μας φέρεις ετοιματζήδικα γλυκά??? Εσύ??? Φτού σου...
- Καλά ρε παιδιά.. μην φτύνετε....θα φτιάξω γλυκάκι αληθινό...!
-Τώρα μιλάς σωστά..! Στο καλό και καλό Σαββατοκύριακο...!

Και έφυγα ψάχνοντας να βρω τι θα τους φτιάξω, μιας και το Σου/Κου μου ήταν υπερφορτωμένο με βόλτες, μπάνια, μπαράκια και άλλα τέτοια χαριτωμένα :)

Και σιγά που δεν θα έβρισκα! Γλυκάκι εντυπωσιακότατο....ευκολότατο....πρωτότυπο...νόστιμο...ΑΛΗΘΙΝΟΤΑΤΟ... που σε βγάζει ασπροπρόσωπο!


Κεραστείτε λοιπόν όλη η παρέα...και του χρόνου με υγεία!

*Εγώ#ποτέ#δεν#θα#την#βγάλω#καθαρή#με#ενα#κουτί#γλυκά#ζαχαροπλαστείου :)

Πάμε να τα ετοιμάσουμε

ΥΛΙΚΑ

200gr μπισκότα σοκολάτας (έβαλα τα πολυδημητριακά Παπαδοπούλου)
400gr κουβερτούρα τεμαχισμένη
600gr κρέμα γάλακτος 35%
100gr βούτυρο λιωμένο
1/4 φλ. κφ. λικέρ 
κακάο για πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Τα περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε με κουτάλι να βραχούν καλά.

Γεμίζουμε με 2 κτ. γλ. κάθε ποτηράκι ( αν κάνουμε ατομικές δόσεις) ή γεμίζουμε μια φόρμα με τσέρκι πατώντας καλά το μπισκότο ώστε να δημιουργήσουμε μια βάση. Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε την κρέμα.



Χτυπάμε την κρέμα μαζί με το λικέρ σε σφιχτή σαντιγί. Ανακατεύουμε την σαντιγί με την σοκολάτα (αφού έχει κρυώσει)! και γεμίζουμε τα ποτηράκια ( ή την φόρμα). 

Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και πριν σερβίρουμε πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο.


Σας εύχομαι να έχετε μια όμορφη και γλυκιά εβδομάδα...!!
Φιλιά πολλά σε όλες & όλους!

17 σχόλια : Leave Your Comments

  1. Maraki Xronia polla kai kala!!! :) Me ksereis oxi se glykaki de lew pote... :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χρονια σου πολλα!
    Πολυ χαριτωμένο και πρωτοτυπο κέρασμα!Και τα συστατικα του ειναι τελεια...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Χρόνια πολλά και γλυκά, και ένα είναι σίγουρο: μ' αυτή τη σκουρόχρωμη μους βγήκες ασπροπρόσωπη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Τέλειο το γλυκό, υπέοχος ο τρόπος σερβιρίσματος , άψογο το μανικιούρ!
    Kαλή βδομάδα maria mas!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Χιλιοχρονη! Λαχταριστά και γαργαλιστικά τα κεράσματα!...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Χιλιοχρονη! Λαχταριστά και γαργαλιστικά τα κεράσματα!...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Χρόνια πολλά Μαρία :)
    Με υγεία και ότι επιθυμείς, πάντα γλυκές στιγμές

    Ωραίο το κέρασμά σου, και του χρόνου.

    Φιλιά :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Χρόνια πολλα Μαράκι μου και ευτυχισμένα!!!!
    ότι καλύτερο σου εύχομαι.
    Τέλειο το γλυκό σου.
    Φιλάκια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Να τα εκατοστήσεις και να είσαι πάντα γεμάτη υγεία και ζωντάνια!! Το γλυκάκι του ονείρου!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Χρόνια σου Πολλά και γλυκά!!!!
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Να τα εκατοστήσεις Μαράκι και από εδώ!
    Αφού σου έχει βγει το όνομα, είναι λογικό να μη τη βγάλεις ποτέ καθαρή με γλυκά ζαχαροπλαστείου......χααχαχχααχ!!!
    Θεϊκή η σοκολατένια μους και θα δοκιμαστεί! Καλό απόγευμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Χρόνια πολλά, Μαράκι! Να είσαι πάντα ευτυχισμένη!
    Άμα τους καλομαθαίνεις έτσι τους συναδέλφους, σιγά μη συμβιβαστούν με έτοιμο γλυκό... Τέλειες οι μους και με υπέροχη εμφάνιση!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Τραγανή βουτυράτη βάση μπισκότο, πλούσια σοκολατένια κρέμα "και στην κορφή ...κακάο" ;)
    Θέλω κι άλλο !!!!!
    Πολύχρονη Μαράκι μου, με υγεία!!!!!!!!!!!
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. καθυστερημένη μεν - λόγω διακοπών - αλλά οι ευχές από καρδιάς...
    Μαράκι μου,πολύχρονη ,ευτυχισμένη,γελαστή και ...γλυκειά σαν το κέρασμά σου που μεταξύ μας ,πολύ εκτίμησα τη νοστιμιά ,την γρηγοράδα και την...ευκολία του...
    Χρόνια σου Πολλά....-:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Ciao!!!
    Deliziose le tue coppette al cioccolato,brava!!!
    Un bacio felice serata :-*

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. χρονια πολλα! τα ποτηρακια απο που τα προμηθευτηκες

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δοκίμασαν και είπαν