Αλμυρά muffins

Μια ωραία πρόταση για μπουφέ. Τα αγαπάνε πολύ οι μικροί μας φίλοι.... αλλά και οι μεγαλύτεροι δεν πάνε πίσω!

Είναι εύκολα στην παρασκευή τους και μπορούμε να προσθέσουμε στην γέμιση οτιδήποτε μας αρέσει. 

Είναι πολύ χορταστικά στην γεύση αλλά και στο μάτι :)

Πάμε να τα ετοιμάσουμε..

ΥΛΙΚΑ

200 gr βούτυρο 

1 φαριν απ

300 gr φέτα θρυμματισμένη 

200gr edam τριμμένο

3 αυγά

1 ποτήρι γάλα

10 φέτες ζαμπόν κομμένο κομματάκια

λίγο σκόρδο σκόνη

λίγη ρίγανη

λίγο αλάτι

πιπέρι

ντοματάκια κομμένα στην μέση για στόλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στο αλεύρι. Προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα και το γάλα. Ανακατεύουμε με τον γδάρτη να ομογενοποιηθούν. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά τα τυριά και το ζαμπόν. Ανακατεύουμε για λίγο ακόμα.

Γεμίζουμε το μαφινοταψάκι με καραμελόχαρτα και γεμίσουμε με το μείγμα μας μέχρι την μέση και λίιιιγο παραπάνω. Βάζουμε μισό ντοματίνι στο κέντρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους  180C μέχρι να ροδίσουν ( 30' περίπου).

Περιμένουμε να κρυώσουν για να αφαιρέσουμε τα καραμελόχαρτα. 
Σερβίρονται ζεστά, αλλά τρώγονται εξίσου ευχάριστα και κρύα!

Χρόνια Πολλά σε όσους/όσες γιορτάζουν σήμερα και ιδιαίτερα στο κουτσουνάκι μου!!!! 

ΑΘΗΝΑ ΠΑΝΟΥ - Cupcakes : ένα δωράκι από την CUCINA μας!

Καλή χρονιά βρε παιδιά!!!!!

Με υγεία, ευτυχία, χαμόγελα, εργασία, και κάθε καλό για όλους μας αλλά και τις οικογένειές μας!

Οι μέρες γιορτής μπορεί να πέρασαν αλλά τα δώρα είναι πάντα ευπρόσδεκτα, τι λέτε ;)
Σας κάνουμε λοιπόν ένα δωράκι που όποιος δεν έχει στην βιβλιοθήκη του θα το εκτιμήσει σίγουρα!! 
Όποιος πάλι το έχει, μπορεί να το δωρίσει με την σειρά του σε κάποιο αγαπημένο του πρόσωπο. Τώρα θα μου πεις....το δώρο δε δωρίζεται... 
Ε, το συγκεκριμένο δωρίζεται πολλάκις μιας και είναι καταπληκτικό!

Πρόκειται για το νέο βιβλίο της Αθηνάς Πάνου το οποίο είναι επανέκδοση του πρώτου, αλλά εμπλουτισμένο με 10 νέες συνταγές για cupcakes και μάλιστα αλμυρά! 

Όλες οι συνταγές είναι εύκολες, γρήγορες, νόστιμες και φυσικά εντυπωσιακότατες!!!!!
Το βιβλίο κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ Α.Ε.

Για την ίδια Αθηνούλα τι να πούμε?

Πρόκειται για έναν άνθρωπο γλυκύτατο, ευγενέστατο, ρομαντικά ντροπαλό, έναν άνθρωπο με όνειρα και δίψα για ζωή, μια κοπέλα που ασχολείται με τα πάντα και τα καταφέρνει σε όλα με τέτοια ευκολία μου είναι αξιοζήλευτη. 
Είναι από τους ανθρώπους εκείνους που δεν έχουν να πουν τίποτα κακό για τον άλλο και που μονίμως χαμογελούν και σε "κερδίζουν" με την πρώτη.

Είμαστε πολύ τυχεροί που τη γνωρίσαμε! 
Της ευχόμαστε να πετυχαίνει σε ότι κι αν κάνει στην συνέχεια της ζωής της και να είναι πάντα γερή και με αυτό το χαμόγελο μόνιμα καρφωμένο στο πρόσωπό της :)

Αν λοιπόν θέλεις κι εσύ να κερδίσεις ένα από τα 2 αντίτυπα του υπέροχου βιβλίου, το μόνο που έχεις να κάνεις  είναι να αφήσεις ένα σχόλιο εδώ και που ξέρεις??? 
Μπορεί να είσαι εσύ η τυχερή / ός :-)

Η κλήρωση θα γίνει το πρωί της Τετάρτης 16 Ιανουαρίου 2013.
Και μη το φοβηθείτε, όπου κι αν μένετε το βιβλίο θα έρθει να σας βρει!! Οι δωροθέτες μας θα το αποστείλουν για τους εντός Ελλάδος με courier και για τους εκτός, ταχυδρομικά!! 

Σας ευχόμαστε ολόψυχα καλή τύχη !!

Κάθε σας επιθυμία...ευχή μας!!!!!!
Φιλάκια

Υ.Γ. Αγαπητοί (ανώνυμοι) φίλοι, παρακαλούμε αφήνετε το όνομα σας δίπλα στο σχόλιο, για να μπορέσουμε να σας συμπεριλάβουμε στην κλήρωση :)

Μετά από τη σχετική κλήρωση τα βιβλία κέρδισαν οι :

11. Dimitra
39. Iωάννα  

Πάντα τέτοια κορίτσια :)