Καλώς καμωμένα και...καλοφαγωμένα!!
Υπέρτιτλος : "Στιγμές “ιστορίας” και “δόξας” στους 150ο C – 200ο C !!"
Εκτός όλων των άλλων, φτιάξαμε :
Υπέροχα μυρωδάτα τροφαντά τσουρέκια, με τη συνταγή της αγαπημένης μου φίλης Μαρίας Β.
Στο πλέξιμο των κοτσίδων, ακολούθησα τις υπέροχες οδηγίες της επίσης φίλης μου Βίκυς Κουμάντου.
Το ένα έγινε με 6 πλεξούδες και το άλλο με 3 ζευγάρια!!
Οι εικόνες "μιλούν" από μόνες τους..
Κατσικάκι γεμιστό Σαμιώτικο με τη συνταγή της φίλης μου της Ελένης!!
Στη γέμιση δεν έβαλα κεφαλοτύρι, αλλά πρόσθεσα μάραθο ψιλοκομμένο (συνταγή μαμάς) και το έψησα στους 150ο C για 5 ώρες!!! ΛΟΥ ΚΟΥ ΜΙ!!! Έφτιαξα επίσης και την απίστευτη γαριδομακαρονάδα της.
Γλύψαμε και τα πιάτα :))
Λυχναράκια (Κρητικά καλτσούνια) για πρώτη μου φορά !!!
Σε ποσότητα μικρή (trial version).
Ένα ταψί, για το καλό. Θα ακολουθήσει συνταγή, μόλις οριστικοποιηθούν ποσότητες υλικών, χρόνος και βαθμοί ψησίματος («άρπαξαν» λιγάκι). Από γεύση πάντως έσκισαν!!
Γίνονται δεκτές συμβουλές, παρατηρήσεις και σχόλια!!!
Και του χρόνου να είμαστε καλά!!
Ο Απρίλης κρύβει πολλές γιορτές για μένα!!
Στις 2 με γέννησε η μάνα μου (ole!), στις 23...συνήθως γιορτάζω (ole!, ole!!), στον ίδιο μήνα γεννημένοι ο μικρός μου ο γιος και το Μαριώ μου (ole!, ole!!, ole!!!)!!
Πήραν φωτιά τα mixer :))
χτρονια πολλα κια χριστος ανετη...ολοι φαγαμε ρλιγο παραπανω στις γιορτες!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια Πολλα, Χριστός Ανέστη!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεια στα χεράκια σου, σου έγιναν όλα χάρμα οφθαλμών και στομάτων :)) χεχε
Φιλιά
Καλό απόγευμα
Χριστός Ανέστη!!Κι εσείς κριαράκια στην οικογένεια!!Μα τα εκατοστήσετε!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤα εδέσματα εξαιρετικά όλα τα δε καλιτσουνάκια εγώ τα βρίσκω πολύ καλλιτεχνικά!!
Και του χρόνου με υγεία!!
ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΝΑ ΕΙΣΑΣΤΕ ΚΑΛΑ ΝΑ ΤΑ ΞΑΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜΟΥΡΛΙΑ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΤΑ ΛΥΧΝΑΡΑΚΙΑ (εγω παλι κολλάω οπου εχει τυρι, το λατρευω).
Να τα εκατοστησετε ολοι μαζι!!!
ΟΛΕ!ΟΛΕ!ΟΛΕ!!!
Και του χρόνου Γιώργο ναστε πάντα γεροί να φτιαχνετε ολα αυτά τα ποιήματα!!!Χαιρετισμους σε όλους.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι του χρόνου με υγεία και τόσο νόστιμες συνταγές!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι του χρόνου να είσαι καλά να φτιάξεις άλλα τόσα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤα τσουρέκια σου ζήλεψα περισσότερο και το γεμιστό κατσικάκι ~ κάτι ανάλογο φτιάχνουν το Πάσχα και στην Νάξο.
Καλό βράδυ
όνειρο οι λιχουδιές σου Γιωργή μου !!!!Χρόνια πολλά και του χρόνου να μας ξανακεράσεις τις λιχουδιές σου!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήείχες πουλάκι μου τα γενεθλιά σου??? να σε χαίρονται και να σε χαιρόμαστε !!! κάθε ευτυχία !!!
να χαίρεσαι τον γίοκα σου και το Μαριώ σου!!!
πολλά φιλια και καλό σ/κ
Και τα δικά σου παιδιά είναι κριαράκια σαν εσένα;;; Και τα δικά μου σαν εμένα! Χρόνια πολλά και καλά σε όλους/ Τα καλιτσούνια δείχνουν τελεια όπως και τα τσουρέκια. Έφτιαξα κι εγώ καλιτσούνια φέτος και ακόμα δεν αξιώθηκα να τα βάλω!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧρόνια πολλά και του χρόνου να είσαι καλά να τα ξαναφτιάξεις αυτά και άλλα τόσα:) Να τους χαίρεσαι όλους!
ΑπάντησηΔιαγραφή@Pansofix
ΑπάντησηΔιαγραφή@Asteri
@Ξανθή
@πουαντερι
@Benikos place
@Ειρηνη
@Betty's Cuisine
@Maria B.
@kiki
@big mama
Pansofix, Asteri, Ξανθή, πουαντερι, Νικόλα, Ειρήνη, Μπέττυ, Μαράκι, Κική, big mama, Χρόνια Πολλά σας εύχομαι κι εγώ.
Σας ευχαριστώ πολύ, γι όλες τις ευχές και τα καλά σας λόγια.
Ναι, και του χρόνου να είμαστε όλοι καλά!!!
Φιλιά
Καλό απόγευμα