ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΗΛΑ

Πρόκειται για ένα πολύ ελαφρύ (δεν έχει καθόλου αυγά) μυρωδάτο και γευστικό κέικ!

2010 ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ - FOODIE CALENDAR!

Χαίρετε, χαίρετε !
Καλό και γευστικό μήνα για όλους εύχομαι!!
Ημερολόγιο λοιπόν!!!
Η φλασιά (ιδέα) μου είχε έρθει στις αρχές του καλοκαιριού. Μου πήρε …«λίγο» χρόνο μέχρι να καταλήξω στο τελικό format…
Το τελείωσα σήμερα.

Κουλούρια Βανίλιας

Παρέλαβα μόλις χθες τους λοβούς βανίλιας που αγόρασα από το ebay και βάλθηκα να τους χρησιμοποιήσω αμέσως. Είναι εκπληκτικό το άρωμά τους!! Να φανταστείτε, μύριζαν (ευωδίαζαν) έξω από τη συσκευασία τους με εκείνο το φίνο άρωμα που δεν έχει καμιά απολύτως σχέση με τις βανιλέτες των σούπερ μάρκετς.
Ο πωλητής, μου τις έστειλε σε χειροποίητη εξωτερική συσκευασία, σε πάνινο σακουλάκι, με προστατευτικά καλύμματα πλαστικού εγκλωβισμένου αέρα και σφραγισμένες συσκευασίες εσωτερικά, με ημερομηνία λήξης του προϊόντος.
Οι διευθύνσεις αποστολέα και παραλήπτη ήταν γραμμένες με στυλό.
Η δε τιμή τους για 20 μεγάλους λοβούς και 3 δώρο με τα έξοδα αποστολής : 6,00 €, όταν στην αγορά πουλιούνται 1,50 € / τεμ !!!

Μπισκοτάκια Star Trek

Αμυγδαλοπορτοκαλοσταφιδομπισκοτάκια
(φτου σκουλικομυρμηγκότρυπα!)


Στο σπίτι υπάρχει συγκεκριμένο menu ροφημάτων.
Τα πρωινά ροφήματα είναι γάλα και καφές.
Το απογευματινό : τσάι.
Έπρεπε να φτιάξω κάτι που να ταιριάζει με όλα, να είναι νόστιμο, ελαφρύ και πρωτίστως υγιεινό !!!
Μπισκοτάκια με πορτοκάλι σταφίδα και αμύγδαλο, αλλά με λάδι!
Ο κύβος ερρίφθη !! (και μας έκανε και το πάτωμα χάλια)

QOOQ IT NOW !

Ηλεκτρονικός… Τσελεμεντές!



Πού να το φανταζόταν ο διάσημος Νικόλαος Τσελεμεντές ότι λίγες δεκαετίες μετά το μεσουράνημά του στα μέσα του 20ου αιώνα, η ψηφιακή τεχνολογία θα τον καθιστούσε απαρχαιωμένο… Ακόμα και ο συμπαθέστατος –και νεότερος διάδοχος του Σιφνιού αρχιμάγειρα- Ηλίας Μαμαλάκης ίσως να έμενε έκπληκτος για αυτήν την τεχνολογική εξέλιξη.